当院が制作したレシピ本「脳神経外科病院の簡単おいしいレシピ」が、市民タイムスに掲載されました。

今回のレシピ本は、当院の管理栄養士・調理師が監修し、患者さんやご家族から寄せられる「どんな食事をしたらいいの？」という疑問にお答えする一冊として制作しました。

脳卒中予防を意識し、減塩や栄養バランスに配慮しながら、毎日の食事に取り入れやすい56品のレシピを紹介しています。

新聞では、当院の病院食への取り組みや、食事を美味しく楽しみながら生活習慣の改善につなげてほしいという思いなどについても紹介されました。

レシピ本は、9月1日より当院で販売いたします。

「脳神経外科病院の簡単おいしいレシピ」

・56レシピ掲載
・フルカラー・B5判
・価格：500円（税込）
・販売場所：一之瀬脳神経外科病院 会計窓口・法人本部
・レシピ本に関するお問い合わせ：0570-099-365

毎日の食事から、脳卒中予防をはじめとする健康づくりを考えるきっかけとして、ぜひご活用ください。

【市民タイムス　2026年8月26日（日刊第18325号）より】